أمد/ متابعة: الزعتر هو نوع من الأعشاب العطرية المعروفة بفوائدها الصحية المتنوعة واستخدامها في المطبخ، وهو يتميز برائحته القوية ونكهته المميزة، وينتشر في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا وجنوب أوروبا. نقدم لكم فيما يلي مكونات الزعتر وقيمته الغذائية وأهم فوائده الصحية .

مكونات الزعتر والقيمة الغذائية

هل سبق وحضرتم منقوشة زعتر لبنانية في البيت؟ فقد يحتوي الزعتر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الهامة، ومن المكونات الرئيسية للزعتر مركب الثيمول، أما بعض قيمه الغذائية فتشمل:

فيتامين ب6: 0.003 مليغرام

الفولات: 0.36 ميكروغرام

فيتامين أ: 38 وحدة دوليّة

الحديد: 0.14 مليغرام

المغنيسيوم: 1.2 مليغرام

الفسفور: 0.84 مليغرام

البوتاسيوم: 4.8 مليغرام

الصوديوم: 0.072 مليغرام

الزنك: 0.01 مليغرام

فيتامين ج: 1.28 مليغرام

الفوائد الصحية للزعتر

يوفر الزعتر العديد من الفوائد الصحية، ومنها:

خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة

تعزيز صحة القلب

خفض مستويات الكوليسترول

علاج الكحة

تقوية عمل الجهاز المناعي

هل تناول الزعتر يسبب في زيادة الوزن؟

لا يؤدي تناول الزعتر إلى زيادة الوزن بشكل مباشر، بل يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن نظرًا لاحتوائه زيوت صحية ومكونات غذائية مفيدة. وهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، ويمكن استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي دون القلق من زيادة الوزن.

إليكم أشهى خلطة زعتر المناقيش

خلطة زعتر المناقيش

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خلطة زعتر المناقيش على الطريقة الحلبية الاصلية تعرفي من موقع اطيب طبخ على وصفة بسيطة وسهلة وسريعة لخلطة لذيذة ولا اشهى

تقدّم لـ8 أشخاص

درجات الصعوبة

سهلوقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

0 دقيقة

مجموع الوقت

20 دقيقة