أمد/كلّنا نحبّ إضافة بعض التوابل إلى طعامنا بين الحين والآخر عند تناول الوجبات الغذائية. فالتوابل لا تزيد النكهة فقط بل وتساعد أيضاً على جعل الطعام أكثر لذة. ولكن، إذا وضعنا متعة الأكل جانبًا، فهناك فوائد صحّيّة عديدة لتناول التوابل والبهارات.
تخفيف الآلام
إنّ الإحساس بالوخز الناجم عن تناول أطعمة غنية بالتوابل، يسهم مباشرة في تخفيف حدّة الآلام المزمنة.
كذلك، فإنَّ للفلفل فوائد أبرزها:
- يقلل مخاطر القلب والأوعية الدموية.
- يخفض ضغط الدم.
- يخفض مستويات الغضب.
- يساعد على خسارة الوزن.
- يمنع السرطان.
- يحارب نزلات البرد الشائعة.